La carne de buey es una de nuestras señas de identidad y en Everest Bi hemos decidido dedicarle a productos elaborados con este bello animal nuestras primeras Jornadas Gastronómicas. Carne de buey 100%, carne de buey nacional, es lo que nuestros clientes podrán degustar en estas I Jornadas de Degustación de Carne de Buey.
Un buey de raza berrenda, garantía de calidad, que podréis degustar en nuestro Asador Restaurante del 20 al 30 de noviembre, de lunes a jueves, hasta agotar existencias.
Por un lado ofreceremos raciones de Carrilleras, Tartar, Hamburguesa, Rabo, Txuleta, Solomillo, Estofado y Albóndigas, pero además los clientes podrán degustar también un Menú Degustación de productos de Buey compuesto por Tartar, Albóndigas, Estofado, Láminas de Lomo Bajo y Postre Casero por 48 € (precio por persona IVA incluido, sin incluir bebida). Dos opciones para degustar diferentes partes de este animal y diferentes formas de preparar su sabrosa y exquisita carne, de gusto potente y meloso, muy agradable en boca y con muchas propiedades nutritivas.
Te esperamos en Gran Vía, 78 de Bilbao en nuestras I Jornadas de Degustación de Carne de Buey. Más información y reservas en el 944 679 185 o en el e-mail info@restaurenteeverestbi.com