
COCINA TRADICIONAL VASCA. CARTA, MENÚS, RACIONES Y PINTXOS EN BARRA

EXQUISITOS PESCADOS Y CARNES A LA BRASA

CHULETA DE BUEY Y GANADO MAYOR. CARNE CERTIFICADA Y AUTÓCTONA
Las Recetas de María Antonia...
La Cocina de María Antonia. La cocina de casa...
Para que el internauta pueda hacerse una idea podemos empezar por ejemplo con jamón cortado a cuchillo y ensalada de tomate, menestra de verduras albardadas con jamón, boletus edulis a la plancha con huevo a baja temperatura, amanitas a la plancha con huevo o arroz con almejas, bogavante o langosta. Para continuar con chipirones a la plancha o en su tinta, pescados del día del Cantábrico, o chuleta de vaca pinta con una maduración de sesenta días o de buey. Pero lo mejor es que vengáis a conocernos para volver a disfrutar de la comida de casa.
HOY ESTRENAMOS MENÚ DEL DÍA
Desde hoy podrás disfrutar de La Cocina de María Antonia en nuestro Menú del Día. 13,90 € (IVA incluido) es el precio de este menú que ofreceremos de lunes a viernes en servicio de comidas y en el que podrás disfrutar de nuestra cocina tradicional y de la garantía y...
NUESTRA TXULETA A LA BRASA, UN REFERENTE
En Everest Bi somos un referente en elaboración de carnes a la brasa. Degustar nuestra txuleta de buey o de vaca pinta es garantía de calidad. Nuestra txuleta es de buey tudanco, procedente de una finca propia donde cuidamos al máximo su alimentación, o de vaca pinta...
EL BOSQUE HA LLEGADO A EVEREST BI
¡El bosque ha llegado a Everest Bi para preparar nuestros exquisitos platos de temporada! Mirad las bandejas de cantharellus cibarius y boletus edulis que están llegando estos días a nuestro Asador Restaurante. ¡Sólo tienes que venir a probarlas!...




