COCINA TRADICIONAL VASCA. CARTA, MENÚS, RACIONES Y PINTXOS EN BARRA
EXQUISITOS PESCADOS Y CARNES A LA BRASA
CHULETA DE BUEY Y GANADO MAYOR. CARNE CERTIFICADA Y AUTÓCTONA
Las Recetas de María Antonia...
La Cocina de María Antonia. La cocina de casa...
Para que el internauta pueda hacerse una idea podemos empezar por ejemplo con jamón cortado a cuchillo y ensalada de tomate, menestra de verduras albardadas con jamón, boletus edulis a la plancha con huevo a baja temperatura, amanitas a la plancha con huevo o arroz con almejas, bogavante o langosta. Para continuar con chipirones a la plancha o en su tinta, pescados del día del Cantábrico, o chuleta de vaca pinta con una maduración de sesenta días o de buey. Pero lo mejor es que vengáis a conocernos para volver a disfrutar de la comida de casa.
NUEVO VÍDEO DE LAS RECETAS DE MARÍA ANTONIA: RABO DE BUEY GUISADO
Volvemos con Las Recetas de María Antonia y en esta ocasión os traemos un guiso tradicional muy habitual en nuestro Asador Restaurante, el Rabo de Buey guisado. Un plato que hace las delicias de nuestros clientes. ¿El secreto? Como siempre, la calidad en la materia...
NUEVO VÍDEO DE LAS RECETAS DE MARÍA ANTONIA: PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE DE BUEY
Volvemos con Las Recetas de María Antonia y en este vídeo receta os traemos un plato que preparamos a menudo, 'Pimientos rellenos de Carne de Buey de Lomo Bajo'. Por supuesto la calidad de la carne es primordial para que nuestros pimientos queden deliciosos. Un plato...
VELADA ESPECIAL EN EVEREST BI DE LA MANO DE LA GLENFIDDICH JAZZ NIGHT
El sábado vivimos una velada especial gracias a la Glenfiddich Jazz Night. Aquí os dejamos un pequeño vídeo en el que podéis ver nuestros comedores listos para recibir a los clientes que pudieron disfrutar de esta noche. La decoración y la música jazz en directo...