COCINA TRADICIONAL VASCA. CARTA, MENÚS, RACIONES Y PINTXOS EN BARRA
EXQUISITOS PESCADOS Y CARNES A LA BRASA
CHULETA DE BUEY Y GANADO MAYOR. CARNE CERTIFICADA Y AUTÓCTONA
Las Recetas de María Antonia...
La Cocina de María Antonia. La cocina de casa...
Para que el internauta pueda hacerse una idea podemos empezar por ejemplo con jamón cortado a cuchillo y ensalada de tomate, menestra de verduras albardadas con jamón, boletus edulis a la plancha con huevo a baja temperatura, amanitas a la plancha con huevo o arroz con almejas, bogavante o langosta. Para continuar con chipirones a la plancha o en su tinta, pescados del día del Cantábrico, o chuleta de vaca pinta con una maduración de sesenta días o de buey. Pero lo mejor es que vengáis a conocernos para volver a disfrutar de la comida de casa.
NUEVO VÍDEO DE LAS RECETAS DE MARÍA ANTONIA: LASAGNA DE FOIE
Continuamos con las vídeo-recetas de La Cocina de María Antonia y en esta ocasión os mostramos un plato tan sencillo como delicioso: Lasagna de Foie. Para su elaboración sólo te hacen falta patatas, cebolla, un huevo, foie, perejil, sal maldón y vinagre de módena....
NUEVO VIDEO DE ‘LAS RECETAS DE MARÍA ANTONIA’, TXIPIRONES EN SU TINTA
Hoy os traemos la segunda entrega de ‘Las recetas de María Antonia’. Un nuevo vídeo receta en el que os mostramos cómo prepara María Antonia en el Everest Bi los 'Txipirones en su tinta', un plato que podéis encontrar todos los días en nuestra carta, un plato...
ESTRENAMOS ‘LAS RECETAS DE MARÍA ANTONIA’ CON EL VÍDEO-RECETA DE LOS CARACOLES EVEREST BI
Hoy estrenamos en nuestra web y redes sociales la sección 'Las recetas de María Antonia'. En estos vídeos te mostraremos cómo prepara María Antonia algunos de sus platos más celebrados. Empezamos con los caracoles que tanto éxito tienen entre nuestros clientes, eso...