COCINA TRADICIONAL VASCA. CARTA, MENÚS, RACIONES Y PINTXOS EN BARRA
EXQUISITOS PESCADOS Y CARNES A LA BRASA
CHULETA DE BUEY Y GANADO MAYOR. CARNE CERTIFICADA Y AUTÓCTONA
Las Recetas de María Antonia...
La Cocina de María Antonia. La cocina de casa...
Para que el internauta pueda hacerse una idea podemos empezar por ejemplo con jamón cortado a cuchillo y ensalada de tomate, menestra de verduras albardadas con jamón, boletus edulis a la plancha con huevo a baja temperatura, amanitas a la plancha con huevo o arroz con almejas, bogavante o langosta. Para continuar con chipirones a la plancha o en su tinta, pescados del día del Cantábrico, o chuleta de vaca pinta con una maduración de sesenta días o de buey. Pero lo mejor es que vengáis a conocernos para volver a disfrutar de la comida de casa.
I JORNADAS DE DEGUSTACIÓN DE CARNE DE BUEY EN EVEREST BI
La carne de buey es una de nuestras señas de identidad y en Everest Bi hemos decidido dedicarle a productos elaborados con este bello animal nuestras primeras Jornadas Gastronómicas. Carne de buey 100%, carne de buey nacional, es lo que nuestros clientes podrán...
ESTRENAMOS MENÚS PARA GRUPOS
Comienzan épocas de comidas, cenas y reuniones con familia y amigos. En Everest Bi hemos preparado cuatro menús para grupos para que puedas disfrutar de nuestra cocina tradicional vasca entre amigos, familiares o compañeros de trabajo. La Cocina de María Antonia te...
NUESTRAS TXULETAS A LA BRASA, VISITA OBLIGADA PARA LOS AMANTES DE LA BUENA CARNE
En Everest Bi siempre tenemos un lugar reservado para los amantes de la buena carne a la brasa. Máxima calidad en nuestra txuleta de buey tudanco o de vaca pinta con sesenta días de maduración. Expuestas junto a nuestra cocina abierta, los clientes pueden ver así las...